Ciasto do pizzy bez użycia drożdży nie musi wyrastać przed pieczeniem, więc taką pizzę można zrobić znacznie szybciej, niż klasyczną pizzę na drożdżach. Jest to więc przepis na ciasto do pizzy odpowiedni dla głodnego żołądka!
Składniki:
Lista składników potrzebnych do zrobienia ciasta na pizzę bez drożdży:- 2,5 szkl. mąki pszennej
- 0,5 szkl. mleka lub wody
- 0,25 szkl. oliwy lub oleju roślinnego
- 1 jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- zioła: bazylia, oregano, tymianek (opcjonalnie)
Wykonanie:
Dodać mleko lub wodę, oliwę i jajko i wymieszać wszystkie składniki.
Ciasto rozwałkować lub rozłożyć rękami na natłuszczonej blasze.
Posmarować spód sosem i nałożyć ulubione składniki.
Piec ok. 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz